正常天然粽叶蒸煮后呈黄绿、暗黄色，煮水浅黄；通体翠绿发亮、煮完汤水发蓝的是工业染色返青粽叶，长期食用损伤肝肾。本店全部选用当年新鲜箬叶，无化学泡制，煮后有自然竹叶清香，无刺鼻异味，可放心食用。

1. 常温真空粽阴凉避光存放，未开封保质期 6-9 个月，开封后冷藏 3 天内吃完；2. 新鲜手工粽冷藏 0-4℃最多 3 天，室温不可超 2 小时；3. 速冻粽需 - 18℃冷冻，可存放 9 个月；解冻后的粽子不建议二次冷冻，避免滋生细菌。

糯米升糖指数偏高，普通甜粽、白粽不建议多吃。本店杂粮低糖粽选用糙米、黑米混合糯米，不添加蜜枣、砂糖，仅少量天然果干调味；单次食用不超过 1 个，且当天减少米饭、馒头等主食搭配。不建议空腹、睡前食用，三高、糖友少量浅尝即可。