大闸蟹性寒，孕妇、脾胃虚寒、痛风、过敏人群不建议食用；老人、小孩、体质偏弱人群少量食用，不要一次性多食。吃蟹严禁搭配柿子、浓茶、冰水，容易肠胃不适；搭配姜丝、黄酒、热醋可中和寒性，更健康。

本店为阳澄湖大闸蟹官方授权经销商，所有大闸蟹均来自阳澄湖核心湖区原产地直供，具备国家地理标志资质、官方防伪溯源体系。正宗阳澄湖蟹自带青背、白肚、金爪、黄毛四大特征，肉质鲜甜紧实、无土腥味；不做外地塘蟹、洗澡蟹冒充，每批货源可核验湖区溯源信息，企业采购可出示品牌授权证书，100% 保真。

鲜活大闸蟹忌水泡、忌密封、忌冷冻。收到后用湿毛巾盖住蟹身、放冰箱冷藏室（0–6℃）保湿保鲜，可存活 3–5 天；优先 2 天内吃完口感最佳。切勿清水浸泡、热水冲洗，容易缺氧死亡，保存得当鲜活度极高。